이미 많은 분들이 아시겠지만 그래도 조금이라도 더 알리기 위해 씁니다

วิธีทำกล้วยกวนสูตรโบราณแท้ๆ ทำให้เป็นสีดำ ไม่ใส่สี ไม่ใส่กาบมะพร้าวเผา


กล้วยกวน ถ้าอยากให้สีดำ โดยไม่ใส่สีหรือกาบมะพร้าวเผา ต้องใช้กล้วยงอมสุกจริงๆ แบบหลุดจากขั้วเลย
แล้วกวนนานๆหลายชั่วโมง จนกว่าจะแห้งดีและเป็นสีดำ

ส่วนผสม

1. กล้วยน้ำว้าสุกงอม 1 หวี
2. น้ำตาลทราย 1-2 ขีด
3. กะทิข้นสด 3 ขีด
4. เกลือป่น ¼ ช้อนชา


1. บดกล้วยน้ำว้าสุกให้ละเอียด
2.ใส่น้ำตาลทราย กะทิสด แล้วนำไปตั้งไฟความร้อนปานกลาง
3.นำไม้พายกวนไปเรื่อยๆ จนกว่าจะเป็นสีดำ (น้ำตาลเข้ม) เสร็จแล้วยกลงพักไว้พออุ่น
4.นำมาปั้นใส่พลาสติกขนาดเท่าเม็ดท๊อปฟี่ภูมิปัญญาด้านกล้วยกวน




>> อื่นๆที่อาจจะเกี่ยวข้อง <<



(ดู 72 ครั้ง)










🌰 หน้าหลัก 🖼 ข้อสอบ แบบทดสอบออนไลน์ 😀 เฉลยการบ้าน ผู้ช่วยคำนวนโจทย์คณิตศาสตร์ 🍁 ดูดวง โหราศาสตร์ ทำนายความรัก ทำนายฝัน